Описание
Кофемашина ROCKET R9V используется в кофейнях, барах и ресторанах. Технология полностью заполненных (сатурированных) групп Rocket Espresso обеспечивает исключительный уровень термостабильности, позволяя пользователю контролировать факторы, необходимые для развития вкуса в чашке. Благодаря мультибойлерной системе из нержавеющей стали каждая группа регулируется ПИД-контролем с шагом настройки +/-0,1°С. Портафильтры из нержавеющей стали обеспечивает долговечность даже на большом потоке без риска повреждения покрытия, а также безопасный материал для контакта с кофе! R9 – идеальная профессиональная кофемашина для отрасли Specialty Coffee с непревзойденными возможностями! Области применения: Приготовление широкого спектра кофейных напитков Особенности: Программирование профиля (до 5 профилей в памяти на каждую группу + ручной режим) Повторение каждого профиля путем включения левера для стабильного результата от чашки к чашке! Программирование объема напитков (по 2 на каждую группу + ручной режим), что обеспечит свободу работе бариста и стабильность эспрессо от чашки к чашке!!! Тачскрин с индикацией температуры, профиля, шот таймером, настройками и волюметриком. Профессиональная мультибойлерная система из нержавеющей стали с полностью заполненными (сатурированными) группами Каждая группа регулируется ПИД-контролем с шагом настройки +/- 0,1°С Кофейные бойлеры объемом 1,9 литра Паровой бойлер: 9 литров (2 группы) Портафильтры из нержавеющей стали Холодные эргономичные паровики с удобными рычагами включения, имеющими оптимально плавный ход, и регулируемый подмес горячей воды Регулируемая высота каплесборника Преобразователь давления парового бойлера для постоянного давления пара (!!) Пара будет очень много!